chả giò

Chả giò là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người Việt Nam, đặc biệt là trong các dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, để có được một cuốn chả giò giòn xốp, không bị mềm nhũn sau vài giờ là điều không dễ dàng. Nguyên nhân chính là …