Hàng nghìn sản phẩm OCOP từ hơn 200 đơn vị trên toàn quốc sẽ tập trung tại Hoàng thành Thăng Long vào cuối tuần này trong chương trình VIETNAM OCOPEX 2025 diễn ra từ 1-3/8. Sự kiện này trưng bày các sản phẩm OCOP đạt chứng nhận từ 34 tỉnh …
Đặc sản
-
-
Cá mao ếch – đặc sản với vị ngọt thanh, giàu dinh dưỡng.
-
Đặc sản châu chấu ở Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh được săn đón. Mùa lúa hè thu, châu chấu xuất hiện nhiều với thân hình thon dài, nhiều càng. Loài côn trùng này được ví như “tôm bay” với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. …
-
Cà na miền Tây – Đặc sản từ trái cây dân dã Cà na, một loại quả mọc hoang đã trở thành đặc sản được ưa chuộng, đặc biệt là khi du lịch miền Tây. Loại quả này được trồng rộng rãi ở đây, với 2 loại phổ biến là …
-
Thẩm Đan, nông dân ở Nam Bình, Phúc Kiến, Trung Quốc. Sau thất bại trong kinh doanh và mắc nợ hàng trăm triệu, cô về quê. Tuy nhiên, nhờ Douyin (TikTok), cô đã biến nỗi đau thành cơ hội, giới thiệu đặc sản và câu chuyện ở Nam Bình. Hiện, …
-
Ông Nguyễn Văn Tám ở Vĩnh Long từ bỏ lời phản đối của vợ để nuôi chồn hương, loài đặc sản được ưa chuộng ở miền Tây. Sau khi học hỏi mô hình nuôi chồn hương, ông vay vốn từ ngân hàng Chính sách xã hội để khởi nghiệp. Hiện, …
-
Cá bống sông Đà – đặc sản thành phố, giá gần 200.000 đồng/kg, chỉ xuất hiện một lần mỗi năm. Cá có nhiều loại và đa dạng cách chế biến như kho tiêu, chiên giòn, chiên tỏi ớt.
-
Cá quế là đặc sản có mùi thơm nhẹ như vỏ quế, được nuôi trồng thành công tại Hải Phòng và phổ biến trên thị trường. Với giá trị dinh dưỡng cao gồm protein và nhiều vitamin, khoáng chất, cá quế phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là …