Hai Di sản văn hóa phi vật thể của tỉnh Lào Cai vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch thẩm định và đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Một trong những điểm nổi bật trong các di sản này là “Tri thức dân gian chế biến cá nướng, vịt bầu lam và rượu men lá của người Tày xã Nghĩa Đô”, một loại hình thuộc nhóm ẩm thực đầu tiên của tỉnh.

Xã Nghĩa Đô, nơi cư trú của cộng đồng người Tày tại Lào Cai, nổi tiếng với nền văn hóa truyền thống đậm nét, từ ẩm thực đến các nghề thủ công. Trước đó, vào tháng 4/2025, nghề đan lát truyền thống của người Tày Nghĩa Đô đã được ghi danh trong danh mục quốc gia, khẳng định thêm giá trị văn hóa độc đáo của vùng đất này.

Ông Dương Tuấn Nghĩa, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lào Cai, cho biết ẩm thực ở Nghĩa Đô được đánh giá cao bởi sự độc đáo đến từ nguyên liệu, quy trình, cách thức làm ra món ăn, và nguyên tắc khi thưởng thức trên mâm. “Ẩm thực nơi đây là tập hợp của nhiều yếu tố từ thổ nhưỡng, nguồn nước, khí hậu để tạo nên hương vị riêng của địa phương,” ông Nghĩa cho biết.

Từ tập quán canh tác nương rẫy và cuộc sống gắn liền với rừng núi cao, đồng bào Tày đã sáng tạo nên một cách nấu ăn rất riêng: sử dụng ống tre, ống nứa thay cho nồi, xoong. Những món ăn đặc trưng như cơm lam, cá suối lam, rau rừng lam… Điểm chung của các món lam là hương vị đậm đà, giữ được độ ẩm và thơm nức mùi tre nứa.

Tại Nghĩa Đô, nhiều món ăn được chế biến từ nguyên liệu sẵn có tại địa phương, trong đó nổi bật là món “vịt bầu lam”. Món ăn này vẫn tuân thủ triết lý âm dương – ngũ hành trong ẩm thực truyền thống: thịt vịt được lọc và chặt (Kim), nấu trong ống tre (Mộc), dùng nước suối hoặc nước có sẵn trong ống tre (Thủy), nấu bằng lửa nhỏ (Hỏa), trên nền đất giữa núi rừng (Thổ).

Không chỉ hấp dẫn bởi nét ẩm thực truyền thống, các nghề thủ công của người Tày ở Nghĩa Đô cũng phản ánh sự tỉ mỉ, khéo léo và óc thẩm mỹ tinh tế. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu, vót nan, định hình khung cho đến kỹ thuật nhuộm màu, hong dẻo – tất cả đều đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ năng cao.

Những di sản văn hóa phi vật thể của Lào Cai đang được chính người dân địa phương gìn giữ, trao truyền qua nhiều thế hệ. Đây cũng chính là nguồn tài nguyên du lịch độc đáo, góp phần tạo nên sức hấp dẫn riêng cho vùng đất này.

Xã Nghĩa Đô đang được biết đến như một điểm sáng trên bản đồ du lịch Lào Cai, là hình mẫu tiêu biểu cho phát triển du lịch cộng đồng gắn với bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống. Năm 2023, Nghĩa Đô đón khoảng 21.000 lượt khách, thu về 12,6 tỷ đồng từ hoạt động du lịch; sang năm 2024, lượng khách tăng lên 25.000 lượt, doanh thu từ du lịch cộng đồng ước đạt 15 tỷ đồng.

Ông Đỗ Văn Lưu, Chủ tịch UBND xã Nghĩa Đô cho biết địa phương lấy văn hóa dân tộc Tày là cốt lõi để phát triển dịch vụ du lịch. Thời gian tới, xã tiếp tục vừa bảo tồn vừa phát triển văn hóa và các dịch vụ du lịch bền vững để củng cố thương hiệu của du lịch cộng đồng Nghĩa Đô; đồng thời tạo sinh kế, tăng thu nhập cho người dân.

Với đà tăng trưởng này, Lào Cai đặt mục tiêu trong năm 2025 sẽ đón khoảng 12,3 triệu lượt khách, mang lại doanh thu ước đạt 46.705 tỷ đồng. Tầm nhìn đến năm 2030, địa phương kỳ vọng sẽ thu hút khoảng 16,5 triệu lượt khách, doanh thu đạt gần 74.800 tỷ đồng – từng bước đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đóng góp quan trọng vào tăng trưởng GRDP của tỉnh.

Để khai thác hiệu quả sức mạnh văn hóa trong phát triển du lịch, biến di sản thành tài sản, cần sự vào cuộc bền bỉ, sáng tạo và chung tay đồng thuận của chính quyền và người dân. Mỗi di sản đều mang trong mình những câu chuyện hấp dẫn thể hiện nét đẹp văn hóa các tộc người. Do đó, bên cạnh việc gìn giữ di sản cần tăng cường công tác quảng bá, để mỗi người cùng hiểu – cùng yêu – cùng bảo tồn những di sản đa dạng trong đời sống hiện nay.

Phát triển kinh tế gắn liền với trách nhiệm xã hội và bảo vệ thiên nhiên đã trở thành văn hóa kinh doanh của nhiều doanh nghiệp hiện nay. Điều này không chỉ thể hiện qua lời nói mà còn được các doanh nghiệp cụ thể hóa qua các hoạt động thực tế. Công ty CP Phát triển Tùng Lâm là một trong những doanh nghiệp như vậy.

Trao đổi với Doanh Nhân, bà Nguyễn Thị Thu Hà – Phó Chủ tịch thường trực HĐQT Công ty CP Phát triển Tùng Lâm chia sẻ, những giá trị cốt lõi trong văn hóa kinh doanh đã được cụ thể hóa và dẫn dắt doanh nghiệp phát triển, tăng trưởng. Đặc biệt, trong giai đoạn vừa qua, công ty đã tiên phong đầu tư phát triển du lịch văn hóa tại vùng núi Yên Tử – di sản văn hóa thế giới.

Đảm bảo tăng trưởng kinh tế du lịch với bảo tồn những giá trị truyền thống tại một điểm đến nổi tiếng linh thiêng của cả nước quả thực là một sự cân đối, tính toán không dễ dàng với doanh nghiệp. Công ty CP Phát triển Tùng Lâm được tỉnh Quảng Ninh giao thực hiện dự án Trung tâm văn hóa Trúc Lâm ngay dưới chân núi Yên Tử. Đây là dự án có thể tiếp biến những giá trị văn hóa của vùng núi linh thiêng, các giá trị tinh thần của thiền phái Trúc Lâm cũng như Phật hoàng Trần Nhân Tông – một trong những niềm tự hào của dân tộc Việt Nam.

Trong quá trình thực hiện, công ty đã kỳ công nghiên cứu và tìm kiếm nhiều đối tác, chuyên gia nước ngoài hướng đến mục tiêu vừa đảm bảo tăng trưởng kinh tế vừa bảo tồn, lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống. Trung tâm văn hóa Trúc Lâm với Legacy Yên Tử – Mgallery và Làng Nương Yên Tử là công trình chứa đựng giá trị văn hóa đặc sắc vốn có của vùng núi Yên Tử.

Phát triển du lịch xanh bền vững cần sự hỗ trợ của chính quyền địa phương và sự đồng hành của cộng đồng. Công ty đã lan tỏa giá trị cốt lõi trong văn hóa kinh doanh đến địa phương và cộng đồng. Doanh nghiệp không chỉ là một thành tố của điểm đến, doanh nghiệp không chỉ phát triển độc lập mà cần lan tỏa giá trị văn hóa kinh doanh ra cộng đồng.

Giá trị cốt lõi của văn hóa kinh doanh không vô hình mà chính là yếu tố nội tại quan trọng ‘mở đường’, dẫn dắt doanh nghiệp tăng trưởng. Tiền thân của công ty CP Tùng Lâm là công ty xuất nhập khẩu Quảng Ninh – một doanh nghiệp nhà nước. Từ nhiều năm qua, trong tâm thức các thế hệ lãnh đạo doanh nghiệp luôn thống nhất sứ mệnh, quan điểm: phát triển kinh tế không chỉ quan tâm đến hiệu quả, lợi nhuận mà luôn gắn liền với việc bảo tồn, phát huy các giá trị truyền thống, tôn trọng thiên nhiên và có trách nhiệm với môi trường.

Trong nỗ lực phát triển du lịch bền vững và thu hút du khách, tỉnh Vĩnh Long đang tích cực khai thác lợi thế mới sau khi sáp nhập. Sự kết hợp độc đáo giữa miệt vườn sông nước và biển đảo đang mang đến trải nghiệm mới lạ cho du khách. Những phản hồi từ du khách cho thấy sự ngạc nhiên và thích thú khi khám phá vùng đất mới, nơi có cảnh quan thay đổi rõ rệt từ kênh rạch rợp bóng dừa đến bãi biển lộng gió.

Ông Trần Minh Quân, một du khách từ Hà Nội, chia sẻ rằng Vĩnh Long sau sáp nhập hấp dẫn hơn nhờ hành trình linh hoạt, dịch vụ tốt nhưng vẫn giữ được chất mộc mạc miền Tây. “Tôi thực sự ấn tượng với cách tỉnh Vĩnh Long bảo tồn và phát huy những giá trị truyền thống trong khi vẫn đáp ứng được nhu cầu hiện đại của du khách. Việc kết hợp giữa du lịch sông nước và biển đảo đã tạo ra một sản phẩm du lịch đa dạng và thú vị,” ông Quân nói.

Không chỉ ông Quân, bà Lê Thanh Thảo từ TP.HCM cũng có đánh giá tích cực về Vĩnh Long. “Nếu tỉnh tiếp tục đầu tư thêm các điểm dừng chân ven biển và giữ được sự thân thiện, mộc mạc của người dân địa phương thì Vĩnh Long sẽ còn hút khách hơn nữa. Tôi hy vọng Vĩnh Long sẽ tiếp tục phát triển du lịch một cách bền vững, giữ gìn được bản sắc văn hóa và môi trường tự nhiên,” bà Thảo nói.

Thống kê từ Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh cho thấy trong 6 tháng đầu năm 2025, Vĩnh Long đã đón trên 5,1 triệu lượt khách, trong đó có hơn 676.000 lượt khách quốc tế, doanh thu du lịch đạt hơn 4.000 tỉ đồng. Ông Lâm Hữu Phúc, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, cho biết rằng sau sáp nhập, tỉnh có thêm hơn 130km bờ biển, mở ra cơ hội lớn để phát triển du lịch toàn diện.

Vĩnh Long đang định hướng xây dựng sản phẩm du lịch “ba trong một”, kết hợp giữa sông nước miệt vườn, văn hóa Khmer đặc trưng và lợi thế biển đảo. Ngoài các loại hình du lịch nghỉ dưỡng, thể thao biển, khám phá rừng ngập mặn và văn hóa ngư dân, tỉnh cũng đặt mục tiêu phát triển bền vững, gắn du lịch với bảo tồn môi trường và giá trị truyền thống. Với sự đầu tư và định hướng đúng đắn, Vĩnh Long đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách trong và ngoài nước.

Để tìm hiểu thêm về du lịch Vĩnh Long và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, quý khách có thể truy cập vào trang thông tin du lịch của tỉnh Vĩnh Long hoặc liên hệ trực tiếp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long để được tư vấn và hỗ trợ.

Trong bối cảnh ngành du lịch miền Bắc đang trải qua một quá trình phát triển nhanh chóng, Flamingo Cát Bà Resorts nổi lên như một điểm đến lý tưởng, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm du lịch bốn mùa với nhiều hoạt động thú vị và hấp dẫn. Không chỉ dừng lại ở việc sở hữu vị trí đắc địa giữa lòng di sản, dự án này còn được kỳ vọng sẽ trở thành một trong những động lực quan trọng thúc đẩy sự phát triển của du lịch nghỉ dưỡng bền vững cho toàn vùng.

Với hệ sinh thái phong phú và hiếm có, cảnh quan kỳ vĩ cùng khí hậu ôn hòa, đảo Cát Bà thường được ví như “viên ngọc quý” của vùng biển Đông Bắc. Điều này biến nơi đây trở thành một điểm đến lý tưởng để phát triển du lịch nghỉ dưỡng bốn mùa. Tọa lạc tại bãi tắm Cát Cò1 và Cát Cò2, vốn được biết đến là những bãi tắm đẹp nhất Đông Nam Á, Flamingo Cát Bà Resorts trở thành một “thỏi nam châm” mạnh mẽ, thu hút du khách trong suốt mùa cao điểm du lịch biển.

Dự án này cũng thừa hưởng tiềm năng lớn trong việc thu hút dòng khách quốc tế, nhờ vào hạ tầng giao thông hiện đại và đồng bộ. Sở hữu cảnh sắc bốn mùa và hệ tiện ích đa dạng, Flamingo Cát Bà Resorts không chỉ là điểm đến hấp dẫn cho những du khách yêu thiên nhiên mà còn là cơ hội đầu tư địa ốc hấp dẫn. Điều này là nhờ vào khả năng vận hành quanh năm cùng pháp lý minh bạch, đảm bảo sự an tâm cho các nhà đầu tư.

Đặc biệt, với mô hình khai thác linh hoạt, Flamingo Cát Bà Resorts phù hợp với cả những nhà đầu tư cá nhân muốn chủ động quản lý và vận hành tài sản của họ, cũng như những người ưu tiên ủy thác vận hành. Điều này mang đến sự linh hoạt và đa dạng trong việc lựa chọn phương thức đầu tư, giúp tối ưu hóa lợi nhuận và đảm bảo sự thành công cho các nhà đầu tư.

Flamingo Cát Bà Resorts đại diện cho một cơ hội mới trong lĩnh vực du lịch nghỉ dưỡng tại miền Bắc, với tiềm năng phát triển mạnh mẽ và bền vững. Dự án không chỉ hứa hẹn mang đến những trải nghiệm du lịch tuyệt vời cho du khách mà còn đóng góp vào sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương.

Du lịch nông thôn đang trở thành một xu hướng phát triển hấp dẫn tại Nga, khi ngày càng nhiều người dân từ các thành phố lớn tìm kiếm sự tĩnh lặng và vẻ đẹp thanh bình của thiên nhiên. Theo số liệu từ Trung tâm nghiên cứu dư luận toàn Nga (VTsIOM), có tới 60% người Nga bày tỏ mong muốn được trải nghiệm du lịch nông thôn, một con số đáng chú ý. Loại hình du lịch này không chỉ mang lại cơ hội để du khách tận hưởng không gian thiên nhiên trong lành mà còn giúp họ tìm hiểu về các nghề thủ công truyền thống và phong tục dân gian đặc sắc.

Du khách có thể lựa chọn lưu trú tại các ngôi làng cổ được trùng tu hoặc những ngôi làng mới được xây dựng gần đó. Các khu phức hợp du lịch được thiết kế nhằm mang lại trải nghiệm nông thôn đích thực, từ nhà ở làng truyền thống đến không gian hiện đại với thiết kế cải tạo. Điều này cho phép du khách có được sự đa dạng trong lựa chọn chỗ ở, từ đó tăng cường trải nghiệm du lịch của họ.

Hình thức du lịch ‘tiếp đất’ cũng đang trở nên phổ biến, khi ngày càng nhiều du khách muốn trải nghiệm cuộc sống nông thôn và tìm lại sự cân bằng tự nhiên của cơ thể. Du lịch nông nghiệp tại Nga mang đến nhiều hoạt động thú vị như tham gia tour nếm thử nông sản, tham quan các trang trại, và nghỉ tại khách sạn tiện nghi. Điều này không chỉ giúp du khách thư giãn mà còn giúp họ có thêm kiến thức về cuộc sống nông thôn.

Một trong những sự kiện nổi bật trong lĩnh vực du lịch nông nghiệp tại Nga là Giải vô địch cày ruộng mở rộng của Nga. Sự kiện này không chỉ là một cuộc thi chuyên nghiệp mà còn là một lễ hội nông nghiệp quy mô lớn. Du khách sẽ được thưởng thức chương trình giải trí phong phú, bao gồm các cuộc thi cày ruộng, đua máy kéo, và hội chợ rượu vang. Sự kiện này dự kiến sẽ thu hút đông đảo du khách và là một phần quan trọng trong việc thúc đẩy du lịch nông nghiệp tại Nga.

Ngành du lịch nông nghiệp tại Nga đang ngày càng phổ biến, nhận được sự hỗ trợ của nhà nước và mối quan tâm ngày càng tăng đối với lối sống lành mạnh và thiên nhiên. Dự kiến, lượng khách du lịch nông nghiệp sẽ tăng lên 7 triệu người trong những năm tới. Sự phát triển này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn đóng góp vào việc bảo tồn và phát triển các giá trị văn hóa và thiên nhiên của Nga.

Vùng Leningrad, nơi đăng cai Giải vô địch cày ruộng năm nay, cũng tích cực tham gia chương trình phát triển du lịch nông nghiệp. Dự án xây dựng công viên nông nghiệp tại Quận Gatchina của vùng cũng đang được triển khai, bao gồm việc xây dựng khách sạn và khu cắm trại sang trọng. Điều này cho thấy tiềm năng phát triển mạnh mẽ của du lịch nông nghiệp tại khu vực này.

Tương lai của du lịch nông nghiệp ở Nga có vẻ đầy hứa hẹn, với sự hỗ trợ của nhà nước và mối quan tâm ngày càng tăng đối với lối sống lành mạnh và thiên nhiên. Khi ngày càng nhiều du khách tìm kiếm trải nghiệm du lịch nông thôn, Nga có thể tận dụng lợi thế này để phát triển ngành du lịch một cách bền vững.

Trường Cao đẳng Du lịch Huế mới đây đã tổ chức một buổi tập huấn quan trọng về quy trình giảm thiểu rác thải nhựa trong vận hành tour du lịch. Sự kiện này nhắm tới việc chuẩn hóa các hoạt động vận hành tour du lịch thân thiện với môi trường và thúc đẩy thực hành du lịch bền vững tại địa phương. Buổi tập huấn được hỗ trợ bởi Dự án Huế – Đô thị giảm nhựa ở miền Trung Việt Nam (Dự án TVA/WWF-Việt Nam), cho thấy cam kết mạnh mẽ trong việc bảo vệ môi trường và phát triển du lịch bền vững.

Buổi tập huấn tập trung vào những vấn đề cốt lõi như nhận diện các nguồn phát sinh rác thải nhựa trong suốt hành trình du lịch, kỹ năng tổ chức và truyền thông tour giảm nhựa, cũng như việc phối hợp chặt chẽ giữa các khâu vận hành then chốt. Những khâu vận hành này bao gồm hướng dẫn viên, điều hành tour, lái xe và các nhà cung cấp dịch vụ, tất cả đều đóng vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu rác thải nhựa. Các nội dung được trình bày tại buổi tập huấn được xây dựng dựa trên quá trình tham vấn ý kiến từ các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch bền vững, đại diện từ các hãng lữ hành, điều hành tour, hướng dẫn viên và giảng viên chuyên ngành lữ hành – hướng dẫn.

Mục tiêu chính của buổi tập huấn là tăng cường sự phối hợp với các hãng lữ hành để triển khai thêm nhiều tour giảm rác thải nhựa trong thời gian tới. Điều này không chỉ góp phần vào việc bảo vệ môi trường mà còn giúp đưa du lịch Huế phát triển theo hướng xanh và bền vững. Mặc dù một số tour thí điểm đã được tổ chức trong thời gian qua, số lượng tour áp dụng hiệu quả mô hình giảm rác thải nhựa vẫn còn hạn chế tại Huế.

Buổi tập huấn thu hút hơn 30 học viên tham gia, gồm hướng dẫn viên, điều hành tour, lái xe và các nhà cung cấp dịch vụ. Sự tham gia đông đảo này thể hiện sự quan tâm và cam kết của các bên liên quan trong việc cùng chung tay vận hành tour giảm nhựa một cách bài bản. Hơn hết, thông qua chương trình tập huấn này, các học viên sẽ trở thành những người tiên phong lan tỏa nhận thức về bảo vệ môi trường đến cộng đồng và du khách, góp phần vào một tương lai xanh và bền vững cho du lịch Huế.

Ngành du lịch Việt Nam đã ghi nhận những kết quả tích cực trong 6 tháng đầu năm 2025. Cụ thể, Việt Nam đã đón hơn 10,6 triệu lượt khách quốc tế và 77,5 triệu lượt khách nội địa, đạt tổng doanh thu khoảng 518 nghìn tỷ đồng. Sự thành công này có thể được lý giải phần lớn nhờ vào sự linh hoạt trong chính sách visa, nỗ lực đẩy mạnh xúc tiến quảng bá du lịch đa dạng tại các thị trường trọng điểm và sự phối hợp chặt chẽ giữa các ban, bộ, ngành liên quan.

Nhằm duy trì đà tăng trưởng này, lãnh đạo ngành du lịch đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiếp tục đầu tư vào cơ sở hạ tầng, phát triển sản phẩm du lịch độc đáo và bền vững, cũng như nâng cao chất lượng nguồn nhân lực. Bên cạnh đó, xây dựng thương hiệu ẩm thực Việt ra thế giới cũng được xác định là một hướng đi quan trọng, không chỉ góp phần thúc đẩy ngành du lịch mà còn định vị Việt Nam trên bản đồ du lịch thế giới một cách rõ ràng hơn.

Ngành du lịch Việt Nam đã đặt mục tiêu tham vọng cho cuối năm 2025, với kỳ vọng đón từ 22 đến 23 triệu lượt khách quốc tế và trên 120-130 triệu lượt khách nội địa. Đây là một phần quan trọng trong mục tiêu tăng trưởng GDP trên 8% vào năm 2025. Để đạt được các mục tiêu này, trong những tháng cuối năm, toàn ngành sẽ tập trung triển khai các nhiệm vụ và giải pháp trọng tâm. Một trong những hoạt động trọng điểm sẽ là thực hiện Chương trình kích cầu phát triển du lịch năm 2025 và tăng cường quảng bá du lịch Việt Nam tại các thị trường trọng điểm.

Với những kế hoạch cụ thể và quyết tâm của lãnh đạo ngành du lịch, hy vọng rằng Việt Nam sẽ tiếp tục là điểm đến hấp dẫn đối với du khách quốc tế và trong nước, từ đó đạt được các mục tiêu đã đề ra cho năm 2025. Thêm vào đó, sự thành công của ngành du lịch cũng sẽ góp phần tích cực vào sự phát triển kinh tế và quảng bá hình ảnh đất nước ra quốc tế.