Đến làng trồng quất Tứ Liên, quận Tây Hồ vào thời điểm này người dân sẽ dễ dàng cảm nhận được không khí Tết Nguyên đán đang đến rất gần. Tại các nhà vườn, những người trồng quất đang tất bật làm những công đoạn cuối cùng như tỉa lại những cành thừa, di chuyển cây lên kệ,…

Làng quất Tứ Liên cũng rộn ràng đón khách đặt mua quất cảnh. Bên cạnh những chậu quất truyền thống, năm nay, các nghệ nhân làng quất cảnh Tứ Liên có nhiều ý tưởng độc đáo về hình dáng với thế đẹp, độc, lạ. Những cây quất tứ quý (có đủ hoa, lộc, quả xanh, quả chín) được khách hàng ưa chuộng nhất. Công việc chăm bón cho cây tươi tốt để quả chín và có hoa vào đúng dịp Tết càng đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mỉ hơn.

Nhiều người dân, khách du lịch tìm tới làng quất Tứ Liên để chiêm ngưỡng quất cảnh và lựa chọn đặt cây chơi tết. trung bình từ 800.000 đồng đến khoảng 15.000.000 đồng là người chơi đã sở hữu được một cây quất có dáng, thế theo ý mình. Còn những cây to hơn, sẽ có mức giá cao lên tới cả chục triệu đồng.

Cùng với làng trồng quất Tứ Liên, tại làng đào Nhật Tân, các nhà vườn cũng đang tất bật chuẩn bị cho mỗi gốc đào phục vụ khách chơi Tết, đến đây người ta cảm nhận được sự hối hả của những người dân trồng đào. Tiếng cười nói rôm rả hòa cùng không khí lao động của người dân trong tiết trời se lạnh.

Những gốc đào đang trổ nụ hoa, được bàn tay khéo léo của những người nông dân chăm sóc cẩn thận, báo hiệu sẽ cho ra những bông hoa đẹp nhất phục vụ nhu cầu khách chơi hoa dịp Tết. Với 60 năm kinh nghiệm trồng và chăm đào, ông Nguyễn Văn Hùng, ở phường Nhật Tân, cho biết: “Bây giờ chỉ xem cây nào mắt nhỏ thì tưới nước vào còn đâu để như vậy đến khi mưa xuân vào là nở hoa. Xuân năm nay thời tiết xuân tốt nên thế nào cũng nở hoa đẹp.

Thời điểm này, việc chăm sóc những gốc đào không còn vất vả như giai đoạn tuốt lá nhưng người trồng đào vẫn phải “ăn cùng đào, ngủ cùng đào”. Tỉ mỉ chăm sóc từng gốc đào, anh Nguyễn Ngọc Tuấn, chủ một vườn đào hơn 300 cây, chia sẻ kỹ thuật chăm đào: “Từ lúc chuẩn bị tuốt lá cho đến thời điểm bán đào là chúng tôi phải theo dõi thời tiết liên tục. Nếu lạnh quá thì phải chăm bón tốt hơn, còn thời tiết này thì bình thường thôi, không phải chăm bón nhiều những cây như thế này. Còn nếu non hơn một chút thì phải tưới thêm. Đợt rét này nhiều nhà sẽ bị ảnh hưởng nên phải trùm nilon vào cây cho hoa nở đúng thời điểm”.

Chia sẻ về giá bán năm nay, anh Tuấn nói: “Cây dáng trực để người dân chơi dao động từ 5.000.000 đồng – 6.000.000 triệu, cao từ 1m đến 1m5, vành tán từ 80cm đến 1m2, loại cây là đào bích, ít nhất trên 3 năm tuổi. Còn cho thuê giá khoảng 4 triệu. Với cây đào cổ thụ to, thân xù xì giá cho thuê hoặc mua đứt có thể lên tới cả chục triệu đồng.

Tầm này dân các tỉnh về làng đào Nhật Tân đặt mua buôn đào cành cũng nhiều, chủ yếu là đào ngả – cành đào dáng long, dáng huyền. Mỗi cành dài tầm 1m5 đến 2m có giá buôn từ khoảng 1.800.000 đồng – 2.000.000 đồng, có thể đắt hơn, tùy cành.

Làng đào Nhật Tân, Tết quý Mão 2023 năm nay các nhà vườn vẫn tập trung vào cây đào thế, đào bonsai. Thị trường những năm gần đây chuộng đào cành dáng la nên người dân Nhật Tân làm nhiều sản phẩm này. Theo chia sẻ của anh Tuấn, một chủ vườn đào, cho biết: “Chăm đào dáng la đòi hỏi nhiều thời gian. Thông thường, người trồng đào phải nuôi cành, tạo dáng trong 2 – 3 năm thì mới có sản phẩm để bán, tính ra chia đều 3 năm không có công”.

Cũng theo anh Tuấn: “Một gốc đào rừng cổ thụ ghép cành đẹp, hoa đều thì chúng tôi cũng mất đến 2 năm, chưa kể thời tiết thất thường không nở hoa đúng dịp Tết thì cũng coi như mất trắng”.

Làng quất Nghi Tàm cũng vậy, muốn có cây quất đẹp, độc lạ thì từ 5 đến 6 năm mới có được một cây, mang tiếng giá 60 triệu đồng nhưng chia ra 6 năm chăm sóc tiền công không đáng bao nhiêu, chưa kể cây đó sau 1 mùa chơi Tết thì phải chăm nuôi 6 năm nữa mới có sản phẩm.

Những hàng hoa cũng không kém phần vất vả, để được một chậu cúc, chậu hoa cảnh đẹp thì người chăm mất mấy tháng trời, thậm chí cả năm chăm bẵm hơn muôi con mọn, nhưng bù lại là những chậu hoa đẹp phục vụ người dân chơi Tết.

Chỉ còn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán 2023. Thời điểm này, người trồng hoa Tây Tựu, phường Tây Tựu, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội đang tất bật chăm sóc những lứa hoa cuối của năm để phục vụ cho nhu cầu hoa Tết.

Gia đình anh Nguyễn Văn Học, phường Tây Tựu có 7 sào đất chỉ chuyên trồng hoa cúc. Anh Học cho biết: “Hoa cúc thường cho thu hoạch sau khi trồng từ 3 đến 3,5 tháng tùy thời tiết. Nhưng giá hoa năm nay bán buôn là 4 nghìn đồng 1 bông”.

Bà Ngọc, phường Tây Tựu có 7 mẫu đất chỉ chuyên trồng hoa ly. Theo bà Ngọc: “ Năm nay trồng hoa ly không có lãi, mua củ giống là 18 nghìn đồng, chăm bẵm công sức 120 ngày mà một củ hoa ly ra một cây có 5 bông, bán buôn 1 cành như vậy có 13 nghìn đồng. Chỉ tính giá bán hoa chưa đủ mua củ giống, chưa có công, chưa có phân bón,…”.

Giá hoa năm nay thấp

Làng hoa Tây Tựu là một trong những vựa hoa lớn, cung cấp hoa cho Thủ đô Hà Nội và các tỉnh phía Bắc như Hải Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh… Phường Tây Tựu hiện có gần 300ha đất trồng hoa. Để mở rộng sản xuất, bà con nhân dân trên địa bàn phường còn thuê đất ở các huyện khác trên địa bàn Hà Nội như Đan Phượng, Hoài Đức, Phúc Thọ, Mê Linh… với tổng diện tích gần 500ha để trồng hoa. Thời điểm này so với năm ngoái, một số loại hoa giá giảm, vì vậy người trồng hoa không có lãi.

Về lý do giá hoa giảm, theo anh anh Học: “Năm nay hoa Tây Tựu được mùa, lượng hoa cung lớn nên giá hoa không cao. Bên cạnh đó, do ảnh hưởng của tình hình kinh tế đang khó khăn, người dân chi tiêu tiết kiệm nên nhu cầu tiêu thụ hoa thấp, giá hoa vì thế cũng giảm”.