Một người đàn ông miền Tây vào bếp nấu ăn đãi thợ xây nhà đã thu hút hàng triệu lượt xem trên mạng xã hội với những clip gần gũi và hấp dẫn. Những món ăn đa dạng và phong phú trong clip đã khiến dân mạng ví như ‘ăn ở nhà hàng’.

Anh Lê Tuấn Quốc, thường được gọi là Lê Quốc, ở xã Châu Phú, tỉnh An Giang, cảm thấy hạnh phúc khi những clip anh nấu ăn đãi thợ xây nhà cho mình nhận được tình cảm lớn từ người xem. Anh Quốc cho biết, hơn một tháng trước, anh chính thức xây căn nhà mới và quyết định mỗi ngày vào bếp nấu một bữa ăn xế để đãi các cô, chú, anh, chị xây nhà cho mình.

Những món ăn mà anh Quốc nấu bao gồm mì trộn, mực ống xào sa tế nước cốt dừa, mì cay, hủ tiếu tôm thịt, bún thịt nướng, bún gạo xào thịt bò, nui xào thịt bò, vịt nướng lá mắc mật, bún cá, bánh xèo, bò kho, bún bò… Mỗi món ăn đều được anh Quốc bài trí bắt mắt và hấp dẫn, khiến cư dân mạng tấm tắc khen tấm lòng thơm thảo của anh chủ nhà dành cho những thợ xây làm việc vất vả.

Anh Quốc tâm sự, anh muốn nấu những món ăn khác nhau mỗi ngày để đãi thợ xây, không món nào trùng món nào. Anh cũng muốn hỗ trợ các cô chú thợ xây có sức khỏe làm việc, xây nhà cho mình. Việc đãi thợ xây bữa ăn là điều bình thường ở miền Tây, và gia đình anh Quốc có điều kiện hơn chút thì đãi ngon hơn chút.

Khi thưởng thức món ăn do anh Quốc nấu, một thợ xây nhà đã nói vui ‘Con nấu còn ngon hơn vợ chú nấu!’ khiến ai cũng phì cười. Anh Quốc chia sẻ thêm, nhiều cô chú thợ xây thèm món ăn nào nói vui với anh là ngay hôm sau anh sẽ nấu món đó.

Căn nhà đang xây của anh Quốc là ấp ủ của vợ chồng anh từ lâu, nay được hiện thực hóa để thuận tiện cho công việc kinh doanh của gia đình nhỏ. Vợ anh hiện mang thai em bé thứ hai được 4 tháng. Đôi khi vợ bầu thèm món gì, anh nấu món đó cho vợ, sẵn nấu luôn cho thợ xây nhà.

Chị Trúc Đào, vợ anh Lê Quốc, rất thích những món ăn mà chồng nấu. Dù người vợ vẫn biết việc bếp núc, nhưng chị nhận xét chồng có khả năng nấu ăn ngon hơn mình, món nào anh nấu chị cũng ăn nhiều, đặc biệt trong giai đoạn có em bé này.

Nói về khả năng nấu ăn của mình, anh chàng miền Tây chia sẻ từ nhỏ anh đã sống tự lập, quen với việc tự nấu nướng. Anh có thể nấu nhiều món khác nhau và thuộc nằm lòng cách nấu, nên vào bếp với anh không phải là điều khó khăn. Anh Quốc cũng cho biết, anh được truyền cảm hứng từ ba của mình, người giỏi việc bếp núc, nội trợ, dọn dẹp nhà cửa.

Song song công việc kinh doanh, anh Lê Quốc hiện là một nhà sáng tạo nội dung. Anh hạnh phúc với gia đình nhỏ và không ngừng nỗ lực mỗi ngày để vun vén cho tổ ấm.

Nữ du khách Trung Quốc Tian Hui đã có một trải nghiệm đáng nhớ với món bún riêu tại một quán ăn nhỏ ở phố cổ Hà Nội. Quán ăn nằm trong một con ngõ hẹp nhưng lại thu hút đông đảo khách đến bất ngờ. Tian Hui đã quyết định gọi một bát bún riêu thập cẩm, với nhiều thành phần ăn kèm như đậu phụ rán, thịt bò chần chín tới, trứng vịt lộn, giò tai…

Sau khi thưởng thức món bún riêu, Tian Hui đã phải trầm trồ vì nước dùng đậm đà, vị chua của cà chua và vị ngọt của cua rất rõ rệt. Các nguyên liệu trong bát bún đều tươi ngon, chất lượng. Cô đặc biệt ấn tượng với trứng vịt lộn, giò tai và các thành phần ăn kèm khác.

Bún riêu là một trong những món ăn quen thuộc của người Hà Nội, với nguyên liệu chính gồm bún tươi sợi nhỏ, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về sắc, hương và vị, mà còn rất bổ dưỡng. Một bát bún riêu chứa khoảng 465 calo, cung cấp năng lượng cho cơ thể, và các dưỡng chất có lợi như protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie, canxi…

Tian Hui đã rất thích món bún riêu tại quán ăn nhỏ này và đã giơ ngón cái tán thưởng. Cô đã chia sẻ trải nghiệm của mình trên kênh Youtube ‘Travelandrice’, khiến nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn thử món bún riêu này.

Bún riêu không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một phần quan trọng của ẩm thực Hà Nội. Với sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm và hương vị đặc trưng, bún riêu đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới để thử, bún riêu chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời.