Phía Bắc – Trithucdoanhnhan.net https://trithucdoanhnhan.net Trang tin tức doanh nhân Việt Nam Wed, 27 Aug 2025 23:39:17 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/trithucdoanhnhan.net/2025/08/trithucdoanhnhan-icon.svg Phía Bắc – Trithucdoanhnhan.net https://trithucdoanhnhan.net 32 32 Châu chấu ‘tôm bay’ thành đặc sản được săn lùng ở Thanh Hóa, Nghệ An https://trithucdoanhnhan.net/chau-chau-tom-bay-thanh-dac-san-duoc-san-lung-o-thanh-hoa-nghe-an/ Wed, 27 Aug 2025 23:39:12 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/chau-chau-tom-bay-thanh-dac-san-duoc-san-lung-o-thanh-hoa-nghe-an/

Châu chấu, một loài côn trùng vốn gắn liền với đồng ruộng, đã trở thành một đặc sản được giới sành ăn săn đón. Chúng không chỉ mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ gia đình tại các tỉnh như Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh mà còn góp phần làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực của Việt Nam.

Đặc biệt vào thời điểm từ đầu tháng 8 đến tháng 9, khi mùa thu hoạch lúa hè thu đang cận kề, châu chấu xuất hiện dày đặc trên các cánh đồng ở miền Trung. Với thân hình thon dài và nhiều càng, giống như loài giáp xác dưới nước, châu chấu được ví như “tôm bay”. Khu vực các tỉnh miền Trung, đặc biệt là Nghệ An, Hà Tĩnh, là nơi có số lượng châu chấu nhiều nhất trong thời gian này.

Côn trùng phá hại mùa màng giờ mệnh danh là amp;#34;tôm bayamp;#34;, vị ngon hơn thịt gà chị em lùng mua bằng được - 2
Côn trùng phá hại mùa màng giờ mệnh danh là amp;#34;tôm bayamp;#34;, vị ngon hơn thịt gà chị em lùng mua bằng được – 2

Trước đây, châu chấu thường được xem như thức ăn cho gia cầm, nhưng vài năm trở lại đây, nhận thức về giá trị ẩm thực và dinh dưỡng của chúng đã có sự thay đổi đáng kể. Nhiều người tin rằng châu chấu không chỉ bổ dưỡng mà còn có hương vị độc đáo, thậm chí được đánh giá là ngon hơn thịt gà. Chính nhờ sự thay đổi trong nhận thức này, châu chấu đã chuyển mình từ “kẻ gây hại” thành “món lợi nhuận”. Điều này đã khiến châu chấu từ một món ăn dân dã chỉ phổ biến ở nông thôn, nay đã trở thành đặc sản được săn lùng tại các đô thị lớn, đặc biệt là Hà Nội.

Khi mùa châu chấu nở rộ, hàng trăm hộ dân tại các vùng nông thôn của Nghệ An, đặc biệt là Diễn Châu, Yên Thành, và thậm chí cả Hà Tĩnh, lại tấp nập ra đồng để chuẩn bị cho việc “săn” châu chấu. Công việc này không chỉ mang lại thu nhập mà còn trở thành một phần thú vị trong cuộc sống hàng ngày của họ. Phương pháp săn châu chấu khá đơn giản nhưng đòi hỏi sự nhanh nhẹn và kinh nghiệm.

Côn trùng phá hại mùa màng giờ mệnh danh là amp;#34;tôm bayamp;#34;, vị ngon hơn thịt gà chị em lùng mua bằng được - 3
Côn trùng phá hại mùa màng giờ mệnh danh là amp;#34;tôm bayamp;#34;, vị ngon hơn thịt gà chị em lùng mua bằng được – 3

Với mức giá thu mua châu chấu dao động từ 130.000 đến 150.000 đồng/kg, công việc săn châu chấu thực sự trở thành một “cần câu cơm” cho nhiều người. Trong những ngày cao điểm, một người có thể bắt được trên dưới chục cân châu chấu, mang về thu nhập hơn một triệu đồng mỗi ngày.

Côn trùng phá hại mùa màng giờ mệnh danh là amp;#34;tôm bayamp;#34;, vị ngon hơn thịt gà chị em lùng mua bằng được - 4
Côn trùng phá hại mùa màng giờ mệnh danh là amp;#34;tôm bayamp;#34;, vị ngon hơn thịt gà chị em lùng mua bằng được – 4

Châu chấu không chỉ có giá trị kinh tế cao và sự khan hiếm mà còn có hương vị độc đáo và cách chế biến đơn giản. Để chế biến châu chấu, người ta chỉ cần chần qua nước sôi, vặt sạch cánh, rút ruột cẩn thận, sau đó phi thơm một ít mỡ lợn và đảo đều cho đến khi châu chấu chuyển sang màu vàng cánh gián.

Từ một loài côn trùng nhỏ bé trên đồng ruộng, châu chấu đã trở thành biểu tượng của sự trù phú tự nhiên và là một sản vật địa phương có giá trị kinh tế cao. Việc châu chấu chinh phục thị trường và trở thành đặc sản “vàng” được săn đón là một câu chuyện thú vị và đáng để chia sẻ.

Nguồn :

]]>
Sáp nhập địa giới thúc đẩy thị trường bất động sản vùng ven Hà Nội https://trithucdoanhnhan.net/sap-nhap-dia-gioi-thuc-day-thi-truong-bat-dong-san-vung-ven-ha-noi/ Sat, 02 Aug 2025 01:53:20 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/sap-nhap-dia-gioi-thuc-day-thi-truong-bat-dong-san-vung-ven-ha-noi/

Xu hướng dòng tiền dịch chuyển ra xa trung tâm để tìm kiếm cơ hội tại các địa phương tiềm năng phía Bắc đang trở nên rõ nét. Theo ghi nhận của Batdongsan.com.vn, sau các đợt sáp nhập địa giới hành chính, thị trường đã chứng kiến sự gia tăng mạnh mẽ về quan tâm bất động sản tại nhiều khu vực.

Ông Nguyễn Quốc Anh, Phó tổng giám đốc Batdongsan.com.vn, đánh giá rằng việc sáp nhập địa giới hành chính đã tạo ra cơ hội phát triển đa cực giữa công nghiệp, du lịch và cảng biển cho nhiều địa phương phía Bắc. Điều này không chỉ giúp tăng cường tiềm năng phát triển mà còn tạo ra những cơ hội đầu tư mới cho thị trường bất động sản.

Bà Phạm Thị Miền, Phó viện trưởng Viện Nghiên cứu và đánh giá thị trường bất động sản, cũng chia sẻ quan điểm rằng sức hút của bất động sản đến từ tiềm năng của các địa phương hậu sáp nhập. Bà cho rằng tâm lý đón đầu hạ tầng đang là một trong những yếu tố chính thúc đẩy dòng tiền chuyển hướng ra khu vực vùng ven Hà Nội hoặc xa hơn là các địa bàn có trợ lực về hạ tầng giao thông kết nối.

Thực tế cho thấy nhiều dự án bất động sản quy mô lớn ở xa trung tâm đang được phát triển nhờ hệ thống hạ tầng giao thông liên kết vùng ngày càng hoàn thiện. Các khu vực như Phủ Lý, Duy Tiên, Đồng Văn, Phúc Yên, Vĩnh Yên, Thanh Hà, Kim Thành… đều ghi nhận lượng giao dịch bất động sản tăng đột biến trong thời gian ngắn trước sáp nhập.

Ông Phạm Tiến Mạnh, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Phát triển bất động sản Đất Việt, nhận định rằng việc sáp nhập các tỉnh, thành phố sẽ kéo theo kỳ vọng về một vùng kinh tế mở rộng, hạ tầng được đồng bộ hơn, thúc đẩy dòng tiền đầu tư dịch chuyển vào các khu vực trung tâm mới hoặc vùng giáp ranh.

Tương tự, ông Nguyễn Văn Long, Phó tổng giám đốc Mai Việt Land, cũng cho rằng không chỉ Ninh Bình, một số địa phương khác như Bắc Ninh, Hưng Yên, Phú Thọ… đang chứng kiến nhiều hội nhóm nhà đầu tư bắt đầu đổ bộ tìm kiếm các sản phẩm đầu tư mới sau sáp nhập.

Ông Lê Đình Chung, Tổng giám đốc SGO Homes, cho rằng việc sáp nhập địa giới hành chính sẽ tự nhiên tạo ra sóng bất động sản. Bản chất của thị trường là nơi nào có cơ hội thì nơi đó sẽ xuất hiện dòng tiền đầu tư, nhưng cũng cần đi kèm với quy hoạch đô thị và đầu tư hạ tầng bài bản để đảm bảo kỳ vọng tăng giá của bất động sản.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã xây dựng và ban hành Sổ tay hướng dẫn công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực đất đai khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp. Đây là tài liệu thiết thực giúp các địa phương nắm rõ quy định, thẩm quyền, quy trình, từ đó triển khai hiệu quả các nhiệm vụ theo phân cấp, phân quyền, phân định thẩm quyền mới.

Như vậy, xu hướng dòng tiền dịch chuyển ra xa trung tâm để tìm kiếm cơ hội tại các địa phương tiềm năng phía Bắc đang trở nên rõ nét. Việc sáp nhập địa giới hành chính đã tạo ra cơ hội phát triển mới cho thị trường bất động sản, đồng thời cũng đòi hỏi sự quản lý và điều tiết hiệu quả để đảm bảo sự phát triển bền vững.

]]>