Ngày 22-7, tại thành phố Hồ Chí Minh, một buổi họp mặt đại biểu có công với cách mạng đã được tổ chức trang trọng nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ. Sự kiện này được 주관 bởi Thành ủy, HĐND, UBND, và Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hồ Chí Minh.

Buổi họp mặt có sự tham gia của 185 đại biểu tiêu biểu, bao gồm Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân, Bà mẹ Việt Nam Anh hùng, và những người có công giúp đỡ cách mạng. Họ đại diện cho hơn 173.000 người có công với cách mạng và thân nhân của họ trên địa bàn thành phố. Ngoài ra, buổi lễ cũng có sự hiện diện của đại diện thân nhân của 6 bà mẹ được truy tặng danh hiệu cao quý ‘Bà mẹ Việt Nam Anh hùng’.

Phát biểu tại buổi lễ, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hồ Chí Minh, bà Trần Thị Diệu Thúy, đã nhấn mạnh về tầm quan trọng của việc chăm lo cho các gia đình chính sách và người có công. Bà cũng nhắc lại lời dạy của Chủ tịch Hồ Chí Minh về sự hy sinh của các liệt sĩ và nhấn mạnh truyền thống ‘Uống nước nhớ nguồn’ và ‘Đền ơn đáp nghĩa’ của dân tộc.

Trong những năm qua, thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai nhiều hoạt động để chăm lo cho các gia đình chính sách và người có công. Thành phố đã bảo đảm 100% Bà mẹ Việt Nam Anh hùng còn sống được các đơn vị nhận phụng dưỡng; 100% xã, phường làm tốt công tác thương binh – liệt sĩ. Từ năm 2021 đến nay, thành phố đã tích cực tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ và tổ chức lễ an táng cho 48 hài cốt liệt sĩ.

Thời gian qua, thành phố đã tập trung thực hiện công tác xây dựng, nâng cấp, tu bổ mộ liệt sĩ, nghĩa trang liệt sĩ và các công trình ghi công liệt sĩ với tổng kinh phí hơn 95 tỷ đồng.

Các thương binh, bệnh binh và gia đình liệt sĩ đã tiếp nối truyền thống cách mạng, phấn đấu vươn lên và xây dựng cuộc sống ấm no, hạnh phúc. Nhiều người trong số họ đã trở thành tấm gương sáng trong học tập, công tác và sản xuất, góp phần phát triển kinh tế – văn hóa – xã hội của thành phố.

Ông Mã Thành Sơn, một người hoạt động kháng chiến bị nhiễm chất độc hóa học và là đại biểu tiêu biểu tham dự buổi họp mặt, đã xúc động chia sẻ về lòng biết ơn đối với những người đã hy sinh vì đất nước. Ông nhấn mạnh rằng lòng biết ơn phải được thể hiện qua hành động và suy nghĩ, chứ không chỉ là lời nói suông.

Tại buổi lễ, căn cứ vào quyết định của Chủ tịch nước, Thành ủy, HĐND, UBND và Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức lễ truy tặng danh hiệu vinh dự Nhà nước cho 6 ‘Bà mẹ Việt Nam Anh hùng’ và trao tặng phần quà tri ân đến 185 đại biểu tiêu biểu. Đây là một trong những hoạt động thiết thực nhằm thể hiện lòng biết ơn và tri ân đối với những người đã hy sinh vì đất nước.

Thành phố Hồ Chí Minh luôn coi trọng và thực hiện tốt công tác chăm lo cho các gia đình chính sách và người có công, đảm bảo rằng họ được hưởng các chính sách và chế độ ưu đãi theo quy định của pháp luật. Các chính sách này không chỉ giúp cải thiện đời sống vật chất mà còn mang lại động viên tinh thần cho những người đã cống hiến cho đất nước.

Daryl và Mindi Hirsch, một cặp vợ chồng người Mỹ và cũng là các blogger ẩm thực nổi tiếng, đã dành nhiều thời gian để khám phá ẩm thực Việt Nam. Với hơn 50 quốc gia đã từng đến, Việt Nam là nơi níu chân họ lâu nhất. Lần đầu tiên đến Việt Nam vào năm 2016, họ đã bị mê hoặc bởi cảnh sắc và văn hóa của đất nước Đông Nam Á này.

Sau đó, họ đã quyết định ở lại Việt Nam trong 3 năm để tiếp tục tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực của quốc gia này. Họ đã đi qua cả 3 miền của Việt Nam, từ Hà Nội đến thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hội An, và đã có cơ hội nếm thử vô số những đặc sản nổi tiếng. Từ các bữa ăn nhanh như bánh mỳ, tô bún chả hay tô phở trên những chiếc ghế nhựa đơn giản trên các hè phố, cho tới những món hải sản đắt đỏ trong các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng, cặp đôi này chưa bao giờ cảm thấy thất vọng.

Họ đặc biệt ấn tượng với văn hóa “đi ăn ở những hàng quán bình dân” ở Việt Nam, nơi người ta có thể “ngồi trên những chiếc ghế nhựa nhỏ, ăn trên những chiếc bàn nhựa, thoải mái chung bàn với những người không quen biết”, thậm chí cùng họ chuyện trò vui vẻ. Đối với họ, đây hoàn toàn là một trải nghiệm mới mẻ, thú vị, và việc “đi ăn hàng” như thế này không chỉ là để ăn uống, mà còn để giao lưu, gặp gỡ, đắm mình trong một bầu không khí sôi động, náo nhiệt và hết sức vui tươi.

Daryl & Mindi Hirsch cho rằng, các món ăn ở Việt Nam luôn rất ngon và độc đáo là nhờ vào các loại nước dùng đậm vị, được chế biến cầu kỳ với nhiều thành phần, cũng như các món ăn phong phú, sáng tạo là sự kết hợp của nhiều loại rau tươi ngon tự trồng. Việt Nam là một trong số ít các quốc gia có nền ẩm thực đa dạng, đến mức những vị khách lần đầu tiên đến đây sẽ cảm thấy bối rối, và các món ăn dù là trong các nhà hàng sang trọng hay chỉ là các quầy bán hàng nhỏ trên vỉa hè thì đều thơm ngon đến khó cưỡng, khiến các thực khách đã thử một lần là sẽ bị mê hoặc.

Cặp đôi này đã giới thiệu cho những người tới Việt Nam du lịch lần đầu tiên 10 đặc sản kinh điển, đó là phở, bánh mì, bún chả, cà phê trứng, bún bò Huế, hải sản, mỳ Quảng, bánh xèo, bánh cuốn và cao lầu. Đối với họ, phở là món ăn nổi tiếng nhất, cũng là đặc sản họ yêu thích nhất của Việt Nam. Trong khi đó, bánh mì lại là món ăn vừa ngon vừa tiện lợi, giúp họ gợi nhớ đến hoagie – món bánh mỳ kẹp nổi tiếng ở quê nhà Philadelphia – Mỹ.