Món Kính Coong – Đặc sản Sơn La với hương vị độc đáo và ý nghĩa văn hóa sâu sắc bởi Linh 16 Tháng 9, 2025 Đặc sản Sơn La Kính Coong (Canh thịt thối) là món ăn văn hóa của người dân tộc Khơ Mú. Thịt thối làm từ phần dễ phân hủy của gia súc, treo gác bếp cho ruồi đẻ trứng rồi phân hủy. Món này có hương vị độc đáo từ thịt …
