Văn hóa Nhật Bản

Hai tác phẩm văn học nổi tiếng về Nhật Bản: ‘Đế Chế Ký Hiệu’ của Roland Barthes và ‘Hồi Ức Của Một Geisha’ của Arthur Golden, mang đến những góc nhìn khác biệt về văn hóa và con người Nhật Bản. Barthes khám phá Nhật Bản qua hệ thống ký …

Đầu bếp Peru – Nhật Bản Pier López Mendizabal giới thiệu ẩm thực Nikkei tại Hà Nội, kết hợp văn hóa Peru và Nhật, sử dụng nguyên liệu địa phương, tạo hương vị mới lạ.