Chuyển động thị trường – Trithucdoanhnhan.net https://trithucdoanhnhan.net Trang tin tức doanh nhân Việt Nam Sun, 08 Jun 2025 17:17:21 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/trithucdoanhnhan.net/2025/08/trithucdoanhnhan-icon.svg Chuyển động thị trường – Trithucdoanhnhan.net https://trithucdoanhnhan.net 32 32 Thị trường thịt heo Việt Nam: Cơ hội lớn cho doanh nghiệp https://trithucdoanhnhan.net/thi-truong-thit-heo-viet-nam-co-hoi-lon-cho-doanh-nghiep/ Sun, 08 Jun 2025 17:17:21 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5316

Thịt heo vẫn là thực phẩm được ưa chuộng tại Việt Nam, với mức tiêu thụ cao thứ hai thế giới chỉ sau Trung Quốc. Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ, Việt Nam sẽ là một trong những quốc gia có mức tăng trưởng mạnh mẽ về tiêu thụ thịt heo trong giai đoạn 2023-2029.

Thị trường thịt heo: Cơ hội và thách thức

[Thịt heo vẫn là thực phẩm ưu tiên tiêu dùng của người Việt align=”aligncenter” width=”650″]Thịt heo vẫn là thực phẩm ưu tiên tiêu dùng của người ViệtThịt heo vẫn là thực phẩm ưu tiên tiêu dùng của người Việt[/figure]

Theo Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD), tiêu thụ thịt heo tại Việt Nam năm 2025 có thể đạt 4 triệu tấn, tăng 3,3% so với năm trước. Điều này cho thấy thị trường thịt heo Việt Nam vẫn còn nhiều tiềm năng.

Báo cáo chiến lược cho nhà đầu tư chứng khoán năm 2025 của Công ty Chứng khoán TPBank cho thấy ngành chăn nuôi heo Việt Nam đang bước vào thời kỳ chuyển đổi quan trọng. Thói quen tiêu dùng của người dân thay đổi, ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm sẽ thúc đẩy mạnh cuộc cải tổ này.

Mô hình chăn nuôi trang trại đang định hình lại ngành chăn nuôi Việt Nam, giúp ngành trở nên ngày càng bền vững. Các doanh nghiệp chăn nuôi quy mô lớn đang dần chiếm thị phần, nhờ lợi thế chi phí sản xuất và tỷ lệ hao hụt thấp.

[Thị phần chăn nuôi tại Việt Nam đang nằm trong tay các doanh nghiệp lớn align=”aligncenter” width=”650″]Thị phần chăn nuôi tại Việt Nam đang nằm trong tay các doanh nghiệp lớnThị phần chăn nuôi tại Việt Nam đang nằm trong tay các doanh nghiệp lớn[/figure]

Doanh nghiệp lớn dẫn đầu thị trường

C.P. Việt Nam đang là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu thị trường thịt heo Việt Nam. Báo cáo tài chính quý I/2025 của Tập đoàn Charoen Pokphand Foods cho thấy thị trường Việt Nam mang về khoảng 812 triệu USD, đóng góp 19% tổng doanh thu của tập đoàn.

BAF Việt Nam cũng là một doanh nghiệp nội địa đang nổi lên trong thị trường thịt heo. Doanh thu thuần của công ty trong quý I/2025 đạt hơn 1.120 tỷ đồng, với lợi nhuận riêng mảng bán hàng và cung cấp dịch vụ chăn nuôi hơn 133 tỷ đồng.

[Quy trình sản xuất thịt heo khép kín của một nhà máy đạt chuẩn quốc tế align=”aligncenter” width=”650″]Quy trình sản xuất thịt heo khép kín của một nhà máy đạt chuẩn quốc tếQuy trình sản xuất thịt heo khép kín của một nhà máy đạt chuẩn quốc tế[/figure]
]]>
Vải thiều Thanh Hà chinh phục thị trường quốc tế với 38.000 tấn sẵn sàng xuất khẩu https://trithucdoanhnhan.net/vai-thieu-thanh-ha-chinh-phuc-thi-truong-quoc-te-voi-38-000-tan-san-sang-xuat-khau/ Sun, 08 Jun 2025 17:08:10 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5405

Vải thiều Thanh Hà – Đặc sản chinh phục thế giới

Những chuyến xe chở lô vải thiều Thanh Hà đầu tiên của năm 2025 đã khởi hành đến cảng Hải Phòng để xuất khẩu sang Nhật Bản vào sáng 30/5, mở đầu cho một mùa xuất khẩu sôi động.

Vải thiều Thanh Hà
Hải Dương dự kiến xuất khẩu khoảng 38.000 tấn vải thiều trong vụ này.

Tỉnh Hải Dương đã chỉ đạo các đơn vị tiếp tục phối hợp đẩy mạnh xuất khẩu vải thiều sang các thị trường cao cấp và khai thác các thị trường mới như Nam Mỹ, châu Phi… nhằm khẳng định thương hiệu vải thiều của địa phương.

Bà Phạm Thị Đào, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hải Dương, cho biết sở đã tăng cường hướng dẫn kỹ thuật và kiểm tra giám sát việc chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cho vải của các hộ nông dân.

Để đáp ứng yêu cầu của thị trường, Hải Dương tiếp tục hỗ trợ mở rộng diện tích sản xuất vải đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Hiện toàn tỉnh có 198 mã số vùng trồng vải và 16 mã cơ sở đóng gói vải được công nhận để xuất khẩu.

Lễ hái vải đầu mùa
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương Trần Văn Quân cùng các lãnh đạo và bà con thực hiện nghi thức hái vải đầu mùa.

Ông Trần Văn Quân, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương, đề nghị huyện Thanh Hà và Sở Nông nghiệp và Môi trường tạo điều kiện thuận lợi nhất cho doanh nghiệp và thương lái thu mua, tiêu thụ vải thiều.

Chính quyền tỉnh cam kết hỗ trợ tối đa về thủ tục hành chính, an ninh, giao thông và các dịch vụ liên quan để thúc đẩy tiêu thụ vải thiều.

]]>
Cửa hàng “chối” chuyển khoản: Mất khách hay né thuế? https://trithucdoanhnhan.net/cua-hang-choi-chuyen-khoan-mat-khach-hay-ne-thue/ Sun, 08 Jun 2025 17:08:04 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5349

Các cửa hàng kinh doanh online đang đối mặt với một tình huống khó khăn khi một số chủ shop từ chối nhận thanh toán chuyển khoản. Việc này không chỉ gây ra sự bất tiện cho khách hàng mà còn làm dấy lên lo ngại về việc né thuế.

Bà Trần Thị Lý (55 tuổi, Hà Nội) cho biết: “Tôi thường xuyên thanh toán không tiền mặt, giờ phải trả tiền mặt khi mua hàng online rất bất tiện.” Chị Thu Hằng (Thanh Xuân, Hà Nội) cũng chia sẻ sự khó chịu: “Đang quen thanh toán không tiền mặt, giờ không cho chuyển khoản thì quá bất tiện.”

Nhiều ý kiến trên mạng xã hội bày tỏ lo ngại rằng việc từ chối nhận chuyển khoản sẽ khiến các cửa hàng mất khách. Một thành viên nhóm chợ chung cư bình luận: “Làm như vậy mất khách là cái chắc.”

Để thích ứng với tình hình mới, một số quán đã chọn cách minh bạch hơn bằng việc thông báo tăng giá và vẫn cho phép khách hàng thanh toán chuyển khoản.

Luật sư Trần Vi Thoại, Giám đốc Công ty Luật IBLegal Việt Nam cho biết, theo quy định hiện hành, không có điều khoản nào bắt buộc các cá nhân kinh doanh hay hộ kinh doanh cá thể phải nhận thanh toán qua chuyển khoản. Tuy nhiên, việc lựa chọn hình thức thanh toán là thỏa thuận giữa người bán và khách hàng.

Điểm mấu chốt là nghĩa vụ kê khai và nộp thuế đúng quy định, bất kể hình thức thanh toán là gì. Dù giao dịch được thực hiện bằng tiền mặt hay chuyển khoản, các cá nhân và hộ kinh doanh vẫn phải có trách nhiệm ghi nhận đầy đủ doanh thu phát sinh và thực hiện nghĩa vụ thuế theo quy định của pháp luật.

Ông Lê Văn Tuấn, Giám đốc Công ty TNHH Kế toán thuế Keytas cho biết, cơ quan chức năng có nhiều biện pháp nghiệp vụ để xác định doanh thu thực tế, và việc giao dịch bằng tiền mặt sẽ không giúp “giấu” doanh thu.

]]>
Phát hiện cơ sở C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng hết hạn chứng nhận an toàn thực phẩm https://trithucdoanhnhan.net/phat-hien-co-so-c-p-viet-nam-tai-soc-trang-het-han-chung-nhan-an-toan-thuc-pham/ Sun, 08 Jun 2025 17:00:17 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5379

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng đã phát hiện cơ sở CP Fresh Shop Mỹ Xuyên của Công ty C.P. Việt Nam vi phạm về chứng nhận an toàn thực phẩm.

Ngày 31/5, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng đã có báo cáo nhanh về kết quả kiểm tra tại địa điểm kinh doanh số 12 của Công ty C.P. Việt Nam, gửi UBND tỉnh.

Theo báo cáo, cơ sở này có bản sao giấy chứng nhận đăng ký địa điểm kinh doanh và bản gốc giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản cấp, nhưng đã hết hiệu lực vào ngày 8/3/2025.

W-Cửa hàng C.P.JPG.jpg

Đoàn kiểm tra liên ngành đến kiểm tra cửa hàng Fresh Shop của C.P. Việt Nam tại Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) vào chiều 30/5.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đang kinh doanh 43 sản phẩm động vật, bao gồm thịt heo, trứng gà tươi, gà, xúc xích và chả lụa. Mặc dù có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật vận chuyển ra khỏi địa bàn cấp tỉnh, nhưng đoàn kiểm tra vẫn phát hiện một số vi phạm.

Đoàn kiểm tra chưa phát hiện các sản phẩm heo bệnh, gà bệnh có mùi hôi thối hoặc hết hạn sử dụng tại cơ sở. Tuy nhiên, cơ sở chưa xuất trình được bản gốc giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên bán hàng.

W-cửa hàng C.P07.JPG.jpg

Các mặt hàng bày bán tại cửa hàng.

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản kiểm tra, biên bản tạm giữ các mặt hàng đang được kinh doanh tại cơ sở và yêu cầu chủ cơ sở bảo quản.

Trước đó, một nhân viên của cửa hàng Fresh Shop Mỹ Xuyên đã tố cáo về việc thịt heo của công ty chất lượng không đảm bảo. Người này cho biết đã phát hiện ra vấn đề từ năm 2022 nhưng đến tháng 5/2025 mới phản ánh vì bức xúc với việc lãnh đạo công ty không xử lý nội bộ.

W-Cửa hàng C.P11.jpg

Người tố cáo trao đổi với phóng viên vào chiều 30/5.

Hệ lụy từ việc này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến quyền lợi của người tiêu dùng. Hiện, toàn bộ 4 địa điểm bán hàng của Công ty CP chăn nuôi C.P. Việt Nam trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng sẽ được ngành chức năng kiểm tra trong thời gian tới.

]]>
Tương lai nghề nghiệp trước làn sóng AI: Cơ hội hay thách thức? https://trithucdoanhnhan.net/tuong-lai-nghe-nghiep-truoc-lan-song-ai-co-hoi-hay-thach-thuc/ Sun, 08 Jun 2025 17:00:11 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5369

Trong bối cảnh cách mạng công nghệ 4.0, trí tuệ nhân tạo (AI) đang dần thay đổi bộ mặt thị trường lao động toàn cầu. Nhiều công việc truyền thống đang đối mặt với nguy cơ bị thay thế bởi các giải pháp AI tiên tiến.

Công việc dễ bị AI thay thế

Các chuyên gia nhận định rằng những công việc có tính lặp đi lặp lại, ít đòi hỏi về trí tuệ cảm xúc hoặc phán đoán của con người sẽ dễ bị ảnh hưởng. Đây là những công việc tuân theo quy tắc cố định và không yêu cầu sự sáng tạo hay tư duy phức tạp.

Công việc khó bị AI thay thế

Ngược lại, các công việc đòi hỏi sự thấu cảm, tư duy chiến lược, tính sáng tạo và khả năng phán đoán đa lĩnh vực của con người sẽ khó bị AI thay thế. Các vai trò như giáo viên, chuyên gia trị liệu tâm lý, người làm công việc sáng tạo và bác sĩ sẽ tiếp tục được coi trọng.

CEO Milly Cheng trao đổi về AI và việc làm

CEO Coca-Cola Việt Nam chia sẻ về cơ hội và thách thức của AI

Thích nghi với sự thay đổi

Lãnh đạo Great Place To Work cho rằng sự phát triển của AI sẽ tác động tới thị trường lao động theo cả hai mặt: dịch chuyển và phát triển. Trong khi một số doanh nghiệp thu hẹp các bộ phận hậu cần nhờ các giải pháp AI, nhu cầu đối với nhiều vai trò mới lại đang gia tăng, như nhân sự tiếp thị dựa trên dữ liệu và chăm sóc khách hàng kết hợp AI.

“Sự phát triển của AI đang trao cho chúng ta một cơ hội rất lớn để nâng tầm tư duy, tăng tốc phát triển cá nhân và chuyển dịch lên những vai trò có giá trị cao hơn”, bà Milly Cheng, CEO Công ty Coca-Cola Việt Nam, nhấn mạnh.

Ông Roland Wee cho rằng vai trò của nhà lãnh đạo sẽ rất quan trọng trong việc hỗ trợ người lao động thích nghi với sự thay đổi. Việc sử dụng AI một cách thông minh và hiệu quả sẽ giúp người lao động nâng cao hiệu suất làm việc.

Cuối cùng, việc coi AI như một quá trình chuyển đổi văn hóa, với sự thấu cảm, minh bạch và trao quyền, sẽ giúp các tổ chức đạt được cả hiệu quả hoạt động lẫn sự hưởng ứng từ người lao động.

]]>
Kiểm tra hoạt động của C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng sau thông tin vi phạm an toàn thực phẩm https://trithucdoanhnhan.net/kiem-tra-hoat-dong-cua-c-p-viet-nam-tai-soc-trang-sau-thong-tin-vi-pham-an-toan-thuc-pham/ Sun, 08 Jun 2025 16:52:39 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5400

Cục Chăn nuôi và Thú y vào cuộc xác minh thông tin vi phạm an toàn thực phẩm tại C.P. Việt Nam

Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y Dương Tất Thắng cho biết, đơn vị đã chỉ đạo kiểm tra lại toàn bộ hoạt động của C.P. Việt Nam tại tỉnh Sóc Trăng sau khi thông tin về việc công ty này vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm lan truyền trên mạng xã hội.

Liên quan đến thông tin từ tài khoản Jonny Lieu về việc C.P. Việt Nam có vi phạm liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, ông Dương Tất Thắng cho hay, ngay khi nắm được thông tin, ông đã chỉ đạo đơn vị liên quan phối hợp với tỉnh Sóc Trăng xác minh thông tin này.

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng kiểm tra Fresh Shop của C.P. Việt Nam

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng kiểm tra Fresh Shop của C.P. Việt Nam chiều 30/5

Cục cũng đã chỉ đạo đơn vị chức năng của ngành thực hiện kiểm tra lại toàn bộ hoạt động của C.P. Việt Nam tại tỉnh Sóc Trăng để xác định sự việc có đúng như thông tin lan truyền hay không.

Khi có báo cáo kết quả, Cục Chăn nuôi và Thú y sẽ thông tin kết quả đến các cơ quan thông tấn báo chí, ông Thắng cho hay.

Trước đó, trên mạng xã hội Facebook lan truyền thông tin từ tài khoản Facebook tên Jonny Lieu, cho rằng C.P. Việt Nam có vi phạm liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, C.P. Việt Nam đã phát đi thông báo bác bỏ: “Chúng tôi khẳng định toàn bộ thông tin đăng tải bởi tài khoản Facebook “Jonny Lieu” và tài khoản Zalo ‘Ngân Tech’ là bịa đặt, sai sự thật, nhằm mục đích bôi nhọ và gây thiệt hại cho công ty”.

Đầu giờ chiều 30/5, đoàn kiểm tra liên ngành gồm: Thanh tra Sở Nông nghiệp và Môi trường, Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Phòng An ninh Kinh tế của tỉnh Sóc Trăng đến kiểm tra cửa hàng Fresh Shop của C.P. Việt Nam tại địa chỉ số 45, Triệu Nương, ấp Châu Thành (Thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên).

Ông Lâm Minh Hoàng – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y (Sở NN&MT tỉnh Sóc Trăng) cho biết, qua công tác kiểm tra ban đầu, cửa hàng Fresh Shop của C.P. Việt Nam tại Mỹ Xuyên đảm bảo các điều kiện về an toàn thực phẩm, các sản phẩm thịt lợn đều có dấu kiểm dịch của cơ quan thú y. Kiểm tra lâm sàng thấy miếng thịt lợn đảm bảo, không có sử dụng hoá chất và chất bảo quản.

Ngoài ra, cửa hàng đã xuất trình được đầy đủ các hoá đơn chứng từ liên quan đến nguồn gốc thực phẩm. Theo ông Hoàng, trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng có tổng số 52 lò giết mổ tập trung. Lực lượng thú y có nhân viên chính thức và hợp đồng đều thực hiện đi kiểm tra kiểm dịch ở các lò giết mổ mỗi đêm.

]]>
Tiểu thương tại Saigon Square đồng loạt đóng cửa sau kiểm tra: Động thái lạ hay đối phó? https://trithucdoanhnhan.net/tieu-thuong-tai-saigon-square-dong-loat-dong-cua-sau-kiem-tra-dong-thai-la-hay-doi-pho/ Sun, 08 Jun 2025 16:52:32 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5386

Sau đợt kiểm tra đột xuất, nhiều tiểu thương tại trung tâm mua sắm Saigon Square đã đồng loạt đóng cửa ki-ốt, gây sự tò mò về nguyên nhân thực sự.

Một ngày sau đợt kiểm tra của lực lượng chức năng, hàng chục ki-ốt tại Saigon Square bất ngờ đóng cửa. Dù lượng khách vẫn đông đúc, nhiều quầy hàng tại đây lại “cửa đóng then cài”.

[figcaption align=”aligncenter” width=”650″]Khách vẫn tấp nập tại Saigon SquareLượng khách vẫn tấp nập đổ về trung tâm mua sắm Saigon Square.[/figcaption]

Theo ghi nhận, các tiểu thương vẫn đứng ngồi xung quanh để nghe ngóng tình hình. Khi được hỏi, nhiều người cho rằng họ “đi ăn đám cưới”, nhưng một số ít thừa nhận việc đóng cửa là để né tránh kiểm tra.

[figcaption align=”aligncenter” width=”650″]Nhiều dãy ki-ốt khóa cửaNhiều dãy ki-ốt khóa cửa, nghỉ kinh doanh.[/figcaption]

Ông Dương Duy Thái, Phó Giám đốc Ban quản lý trung tâm mua sắm Saigon Square, cho biết việc đóng cửa là quyết định cá nhân của các hộ kinh doanh. Tuy nhiên, ông Phan Hữu Đức, Đội phó đội an ninh, tiết lộ nhiều ki-ốt bán hàng nhái nên đã đóng cửa để vận chuyển hàng hóa ra khỏi trung tâm.

[figcaption align=”aligncenter” width=”650″]Các tiểu thương vận chuyển hàng hóaCác tiểu thương vội vã thu dọn hàng nhái để đưa ra khỏi ki-ốt.[/figcaption]

Đợt kiểm tra vừa qua đã phát hiện hàng nghìn sản phẩm giả mạo các nhãn hiệu nổi tiếng thế giới. Việc này không chỉ ảnh hưởng đến quyền lợi người tiêu dùng mà còn làm tổn hại đến uy tín của các thương hiệu được bảo hộ tại Việt Nam.

Trong bối cảnh các tiểu thương tại Saigon Square đồng loạt đóng cửa, câu hỏi đặt ra là liệu đây có phải là động thái đối phó hay không. Dù lý do được đưa ra là để “chuyển đổi mặt hàng”, nhiều người vẫn nghi ngờ về động thái này.

]]>
Kiểm tra cơ sở kinh doanh của C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng: Nhiều sai phạm về an toàn thực phẩm https://trithucdoanhnhan.net/kiem-tra-co-so-kinh-doanh-cua-c-p-viet-nam-tai-soc-trang-nhieu-sai-pham-ve-an-toan-thuc-pham/ Sun, 08 Jun 2025 16:52:21 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5374

Kết quả kiểm tra bất ngờ cho thấy nhiều cơ sở kinh doanh của C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ngày 3/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Sóc Trăng cho biết đã có kết quả kiểm tra tại 4 địa điểm kinh doanh của Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam đang hoạt động trên địa bàn tỉnh.

[Đoàn liên ngành kiểm tra tại cơ sở kinh doanh align=”aligncenter” width=”650″]Kiểm tra cơ sở kinh doanh của C.P. Việt Nam Đoàn liên ngành tỉnh Sóc Trăng kiểm tra tại một cơ sở kinh doanh của C.P. Việt Nam[/caption]

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn liên ngành chưa phát hiện cơ sở nào trong số trên kinh doanh các sản phẩm như thịt heo, thịt gà bệnh có mùi hôi thối hay các sản phẩm hết hạn sử dụng.

Tuy nhiên, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm của 3 cơ sở (địa điểm kinh doanh số 8, 12, 21) đã hết hiệu lực.

Đồng thời, 3 cơ sở chưa xuất trình được bản gốc giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh. Cả 4 cơ sở đều chưa xuất trình giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên bán hàng.

Đoàn đã lập biên bản, tạm giữ và niêm phong một số mặt hàng, đồng thời mời đại diện công ty và các điểm kinh doanh đến làm việc, giải trình tại Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Sóc Trăng vào ngày 2/6.

Sở NN&MT tỉnh Sóc Trăng đang tiếp tục làm rõ quy trình giết mổ tại lò ở thị trấn Mỹ Xuyên nhằm xác minh nguồn gốc thịt heo phân phối trên địa bàn.

Đơn vị này cũng đang phối hợp với Chi cục Thú y vùng VII, Sở NN&MT tỉnh Hậu Giang và các cơ quan chức năng để xác minh thông tin lan truyền trên mạng về tình trạng tiêu thụ thịt bệnh.

Ngày 2/6, đoàn liên ngành tỉnh Hậu Giang kiểm tra tại cơ sở giết mổ Dững Nga (xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp), đơn vị gia công cho C.P. Việt Nam.

Tại đây, ông Hà Hữu Tâm, đại diện C.P. Việt Nam tại Hậu Giang, xác nhận hình ảnh heo bệnh là do ông L.Q.N., một cựu nhân viên của công ty, đăng tải trên mạng xã hội.

Ông Tâm khẳng định, hình ảnh đó được chụp tại cơ sở giết mổ Dững Nga, lưu lại để báo cáo công ty.

]]>
Khám phá vùng trồng na dứa nổi tiếng tại Đài Đông, hương vị đặc trưng và quy trình canh tác sạch https://trithucdoanhnhan.net/kham-pha-vung-trong-na-dua-noi-tieng-tai-dai-dong-huong-vi-dac-trung-va-quy-trinh-canh-tac-sach/ Sun, 08 Jun 2025 16:52:08 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5362

Na dứa Đài Đông – đặc sản không thể bỏ qua

Na dứa là một trong những loại trái cây đặc sản nổi bật của vùng Đài Đông, huyện phía đông nam Đài Loan (Trung Quốc). Với hương vị ngọt thanh, độ dẻo cao, cùi dày, ít hạt và giàu dinh dưỡng, na dứa Đài Đông đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người.

Ông Trương Kiến trồng khoảng 5ha na dứa Ông Trương Kiến trồng khoảng 5ha na dứa[/caption]

Ông Trương Kiến, một nông dân trồng na tại Đài Đông, cho biết na dai (còn gọi là na dứa) trồng ở đây có hương vị thơm ngọt, mắt na to, hạt nhỏ. Trung bình mỗi trái na dứa nặng từ 700-800 gram, nếu chăm sóc tốt, mỗi trái có thể nặng đến 1kg.

Na dứa Đài Đông hiện được xuất khẩu đi nhiều nước như Hoa Kỳ, Canada, châu Âu, Nam Mỹ… Tại Việt Nam, loại na này chủ yếu được nhập qua đường xách tay, giá bán dao động từ 300.000-450.000 đồng/kg.

Sau Tết Nguyên đán, cây na được cắt cành Sau Tết Nguyên đán, cây na được cắt cành[/caption]

Sau Tết Nguyên đán hàng năm, nông dân tại đây cắt hết cành để “thấp hóa” cây, giúp cây không vươn quá cao và mọc ra những mầm mới.

Đài Đông có lợi thế thu hoạch hai vụ nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi. Địa thế, thổ nhưỡng và điều kiện thời tiết tại đây giúp cho trái na có phần thịt dai dẻo, vị ngọt đậm, thơm.

Trước khi thu hoạch một tháng, nông dân sẽ lấy các túi giấy bọc kín quả để tránh côn trùng, ruồi vàng làm ảnh hưởng đến chất lượng. Khi bọc quả sẽ dừng toàn bộ việc phun thuốc bảo vệ thực vật để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trước khi thu hoạch một tháng, người dân sẽ lấy các túi giấy bọc kín quả Trước khi thu hoạch một tháng, người dân sẽ lấy các túi giấy bọc kín quả[/caption]

Nhờ phương thức canh tác sạch và bền vững, nên khi khách tới thăm vườn na, trải nghiệm hái và ăn cũng như mua tại vườn đều có cảm nhận trái ngọt và thơm hơn ở những nơi khác.

Mô hình du lịch nông nghiệp kết hợp trải nghiệm

Những năm gần đây, nhiều nông trại tại Đài Đông đã mở rộng hoạt động đón khách du lịch, cho phép du khách tham quan, hái na trực tiếp và tìm hiểu quy trình canh tác.

Mô hình du lịch nông nghiệp kết hợp trải nghiệm không chỉ giúp tăng thu nhập cho người trồng mà còn nâng cao giá trị văn hóa và giáo dục.

Du khách đến nông trại trồng na tại Đài Đông Du khách đến nông trại trồng na tại Đài Đông[/caption]

Du khách thường đến Đài Đông vào mùa thu hoạch na để trải nghiệm hái na tại vườn, tự tay chế biến mứt hoặc kem na dứa hoặc tìm hiểu quy trình trồng hữu cơ.

Ngành nông nghiệp xứ Đài từ lâu đã áp dụng công nghệ cao trong sản xuất và việc trồng na dứa cũng không ngoại lệ. Từ khâu chọn giống, bón phân, tưới tiêu đến thu hoạch đều được thực hiện theo quy trình chuẩn hữu cơ hoặc bán hữu cơ.

Nhiều trang trại sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt tự động, phân bón sinh học và kiểm soát dịch hại bằng thiên địch. Nhờ đó, trái na không chỉ đạt chất lượng cao mà còn đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu.

Mùa na thường bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 4 hàng năm, cũng là thời điểm lý tưởng để du khách ghé thăm Đài Đông, vừa tận hưởng cảnh quan núi non biển cả, vừa thưởng thức trái cây tươi ngon tại vườn.

Việc kết hợp giữa du lịch nông trại và nhiều điểm tham quan thiên nhiên như núi, biển và làng nghề truyền thống cũng tạo nên sự hấp dẫn riêng với các du khách khi đến với Đài Đông.

]]>
Bộ NN&MT vào cuộc vụ đóng dấu kiểm dịch sai trên lợn bệnh tại cơ sở gia công cho C.P. Việt Nam https://trithucdoanhnhan.net/bo-nnmt-vao-cuoc-vu-dong-dau-kiem-dich-sai-tren-lon-benh-tai-co-so-gia-cong-cho-c-p-viet-nam/ Sun, 08 Jun 2025 16:52:01 +0000 https://trithucdoanhnhan.net/?p=5357

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa vào cuộc điều tra vụ việc đóng dấu kiểm dịch sai trên lợn bệnh tại một số cơ sở giết mổ gia công cho Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) đã đề nghị Cục Chăn nuôi và Thú y kiểm tra và xác minh thông tin liên quan đến việc này. Yêu cầu này được đưa ra sau khi xem xét báo cáo của Cục Chăn nuôi và Thú y và nội dung thông tin cung cấp tại họp báo ngày 3/6.

Cụ thể, Bộ NN&MT giao Cục Chăn nuôi và Thú y chủ trì, phối hợp với cơ quan chức năng của tỉnh Hậu Giang, tỉnh Sóc Trăng và các đơn vị liên quan rà soát, xác minh và làm rõ việc cán bộ thú y đóng dấu kiểm dịch sai quy định. Đồng thời, xác định sai sót đó thuộc đơn vị nào và xử lý trách nhiệm theo quy định.

Bộ NN&MT cũng yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y khẩn trương thực hiện và báo cáo Bộ bằng văn bản trước ngày 5/6 để xem xét và chỉ đạo.

Trước đó, ngày 2/6, đoàn liên ngành tỉnh Hậu Giang đã tiến hành kiểm tra cơ sở giết mổ Nguyễn Đan và Dững Nga. Đây là hai đơn vị gia công cho Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam trên địa bàn tỉnh.

Lợn bệnh tại cơ sở giết mổ

Cơ sở giết mổ gia công cho C.P. Việt Nam bị kiểm tra

Liên quan đến hình ảnh lợn bệnh được cho là ghi nhận vào khoảng 2h30′ ngày 26/3/2022 mà người tố C.P. Việt Nam đăng tải trên mạng xã hội, ông Nguyễn Chí Cường – đại diện chủ cơ sở giết mổ khẳng định, hình ảnh được chụp tại cơ sở này.

Theo ông Cường, lợn được nhập về trong tình trạng khỏe mạnh, có giấy kiểm dịch đầy đủ. Tuy nhiên, trong quá trình giết mổ, do thời gian kéo dài nên có một con có “biểu hiện bất thường”. Ngay khi phát hiện, cơ sở này đã báo cáo công ty xin hướng xử lý. Nhân viên công ty đã trực tiếp chụp hình và gửi qua Zalo để trình báo xin tiêu hủy.

Đại diện chủ cơ sở cũng cho biết, quá trình tiêu hủy sản phẩm có lập văn bản với sự xác nhận của nhân viên thú y, nhân viên công ty và cơ sở giết mổ.

Sáng 3/6, tại buổi họp báo thường kỳ của Bộ NN&MT, bà Nguyễn Thu Thủy, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, căn cứ hình ảnh trên 2 thân thịt lợn của C.P. Việt Nam nghi nhiễm bệnh năm 2022, thì hình ảnh con dấu đóng trên thân thịt lợn (dấu vuông) là sai quy định.

Bà cho hay, nếu lợn bị bệnh thì sẽ phải đóng dấu tròn, lợn tiêu hủy phải đóng dấu hình tam giác. Trong khi đó, trên hình ảnh lợn bị bệnh năm 2022 đóng dấu vuông – dấu kiểm soát giết mổ để đưa ra thị trường tiêu thụ.

Cục Chăn nuôi và Thú y đang yêu cầu các cơ sở liên quan làm rõ và cung cấp đủ hồ sơ của việc xử lý 2 thân thịt lợn trên.

]]>